Next Level Coldfinger 6.2% vol. 0.33l

enthält Gluten (A)

Next Level Coldfinger | Cold IPA

Next Levels erstes hopfiges Special in der Dose!

Sultana, Chinook und Ekuanot Hopfen geben dem Coldfinger IPA von Next Level Noten von Ananas, Limette und harzige Anklänge. Die Malzbasis besteht aus einer Kombination aus Pilsner Malz und Maisflocken. Bei der Gärung wurde mit der Hefe Lallemands NovaLager™ gearbeitet, die für die Knackigkeit und Frische des Bieres sorgt.

Cold IPAs sind eine moderne Varianten von India Pale Ales die genauso kräftig und hopfig sind, aber mit ihrer Geradlinigkeit und frischen Aromen punkten.
Durch die Lager-Hefe handelt es sich aber unter ein untergäriges Bier, man könnte sogar India Pale Lager sagen. Die Grenzen der Bierstile verschwimmen hier. Durch die Lagerhefe wirkt das Bier schlanker als es ist, was die die Hopfenaromatik hervorhebt und auch die Bittere im Bier wie bei einem Pils besonders schön zur Geltung bringt.