Schlenkerla Eiche Doppelbock 8% vol. 0.5l
Schlenkerla Eiche Doppelbock 8% vol. 0.5l
von Schlenkerla
Doppelbock aus Eichenholzfeuer-Rauchmalz. Das in der Schlenkerla Brauerei hergestellte Malz... weiterlesen
Nicht vorrätig
Allergene
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enthält Gluten (A)
Zusatzinfos
Zusatzinfos
19.0° Plato
7°C Trinktemperatur
8% vol. Alkohol
20838
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Schlenkerla Eiche Doppelbock | Rauchbier Doppelbock
Doppelbock aus Eichenholzfeuer-Rauchmalz. Das in der Schlenkerla Brauerei hergestellte Malz wird nach althistorischem Rezept über einem offenen Holzfeuer getrocknet. Während beim klassischen Aecht Schlenkerla Rauchbier dabei traditionell Buchenholz verwendet wurde und wird, darrt das Malz für Aecht Schlenkerla Eiche mittels Eichenholz. Das resultierende Eichenrauchmalz hat ein weicheres und vielschichtigeres Raucharoma als das würzige und intensive Buchenrauchmalz. Die so entstehende komplexe Rauchnote in AechtSchlenkerla Eiche wird ergägussnzt durch die vielfältige Bittere feinsten Aromahopfens aus der Hallertau. Bernsteinfarben und mit 8% Alkohol reift es mehrere Monate in den tiefen Brauerei-Kellern unter dem Stephans