Kategorie: Chouffe

Brasserie d’Achouffe - “Chouffe doesn't mean anything!”

Jeder stellt sich irgendwann die Frage was Chouffe bedeutet, es bedeutet rein gar nichts, denn es ist ein Kunstwort, aus einer unerwarteten Situation heraus entstanden. Die einzige Frage, die man sich stellen sollte: Welches Chouffe Bier trinke ich als nächstes?

Die Geschichte der Brasserie d'Achouffe begann in den 1970er Jahre, als die beiden Schwager Pierre Gobron und Chris Bauweraerts hobbymäßig zusammen brauten. Anfang der 1980er wurde schließlich die Brauerei eröffnet, die sich den Legenden um die Wichtel der Ardennen verschrieb.

Der Zwerg auf der Flasche wurde zum Markenzeichen der Brauerei, er ist ebenfalls durch einen Zufall heraus entstanden. Die Gründer der Bauerei überlegten was sie auf das Etikett drucken wollten, in den 80ern waren in Belgien Mönche auf Bierflaschen angesagt, aber das wollten sie nicht, sie wollten etwas netteres. Nach einem heftigen Sturm, der Teile der Gegend zerstörte, fand eine Wohltätigkeitsveranstaltung statt. Bei dieser entdeckte einer der Gründer ein Aquarell, das einen Wichtel zeigt, der einen Bauernhof ausspioniert. Das Bild gefiel ihm so gut, dass er es in ähnlicher Form auf die Flasche druckte, der Wichtel Marcel war geboren. Um diesen Wichtel hat sich eine Fangemeinde auf der ganzen Welt gebildet.

Brasserie d'Achouffe

Achouffe n°32

6666 Wibrin, Belgien