Brauhaus Gusswerk Horny Betty 9.2% vol. 0.75l

enthält Gluten (A)

Brauhaus Gusswerk Horny Betty

Brauhaus Gusswerk - Horny Betty, dunkles Starkbier.

Die dreifache Maische und die doppelte Gärung entfachen in ihr ein leidenschaftliches Feuer. Sie bietet ein wundervoll breites, würzig-fruchtiges Aroma, das sich aus dem Weinglas genossen am besten entfaltet!

Verkostnotiz

Kastanienbraun mit beigefarbenem Schaum. In der Nase erinnernd an Bananenbrot, sehr reife Zuckermelone, Dörrzwetschken und Datteln. Am Gaumen dann intensiv und fast ölig, fein moussierend. Dann folgen kräuterartige Herbe, Anklänge an Maulbeeren und alkoholische Wärme. Im Ausklang dann eine säuerlich-süße Würzigkeit und ein langer malziger Nachhall, der an Karamell und Dörrfeigen erinnert.

Eine spannende Kombination aus intensiver Malzigkeit und erfrischender Kräuter-Aromatik. Hopfen: Mühlviertler Malling, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma; Malz: Pilsner, Münchner, Kara Dunkel

1. Platz bei den Staatsmeisterschaften der Kleinbrauereien 2010 & 2013
2. Platz bei den Staatsmeisterschaften der Kleinbrauereien 2011

Mix- und Speisenempfehlung

Serranoschinken, Rindsrouladen mit Nockerl, Kaiserschmarren